选择贮藏过后的酱香酒为原酒，椰香味酱酒符合年轻人的饮酒习惯

任意门酒业新推出的椰香味酱酒，原酒采用的是大曲坤沙酱香酒。原酒采用传统12987酿造工艺，以茅台镇特产的红缨子高粱为原料，以一年为生产周期，其中分两次投料、九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。酱香突出，醇厚绵柔。在混合椰汁后的椰香味酱酒，保持酱香味的同时，又添入了椰子的椰香味。这样的椰香味酱酒更甜更爽口，更符合当下年轻人的口味。

椰香味酱酒选用贮藏三年以上的大曲坤沙为原酒，酒质和口感得到保障

椰香味酱酒的原酒非常讲究，采用的优质的大曲坤沙酱香酒，注入椰子中自然发酵。而这样的酱香酒光是接酒时酒温就要高达40°以上，将酒中的易挥发物质尽可能的挥发掉。此外椰香味酱酒还会选用贮藏三年以上的酱香酒为原酒，这样残留在酒体中的易挥发性刺激性物质才会少，而且长时间贮藏的酱香酒，口感更柔顺，使得椰香味酱酒的酒质和口感上有了最先的保证。

贮藏过后的大曲坤沙酱香酒，酒分子会结合成大分子，减少椰香味酱酒的酒质变化

那这里就有一个问题，既然椰香味酱酒是将酱香酒注入到椰子中，那酒的度数会下降，而且椰子中也会有更多的杂质，还不如直接用新酿造的酱香酒，或者酒质劣等的酱香酒，注入其中，以降低成本？其实有此想法再也正常不过，但椰香味酱酒之所以选用贮藏过的酱香酒为原酒，是因为贮藏过的酱酒，酒体中杂质少，对人刺激性小。而且贮藏过的酱香酒，酒体会在贮藏过程中发生酯化反应，小分子物质会自然结合成大分子物质。这样的酱香酒饮用才不会出现头痛现象。而这时候的酱香酒状态是相对稳定的，再注入椰子之后，一两个月时间，椰汁会稀释酒的度数，但酒体中大分子物质的含量极高，酒质变化并不会太大。

椰香味酱酒具有椰子的椰香和营养，同时不失大区酱香酒的养生和功效

同时，椰子的水不仅口感甘甜，而且营养丰富，能为身体补充维生素，比如维生素C、维生素B等。而且椰汁中还含有微量元素，例如铁、铜、锰等。这些微量元素比较容易被身体吸收和利用，并且在身体中发挥着重要的作用。这也是椰香味酱酒之所以选择与椰子结合的一大原因。

椰香味酱酒口感醇甜、香气扑鼻，对不喜欢重口酱香酒的新酒友十分友好

如此一来，椰香味酱酒中不仅含有椰子的椰香、口感和营养，同时还不缺酱香酒原本的养生功效。在口感上，椰香味酱酒风味独特，口感醇甜、香气扑鼻，好喝还不辣喉，非常符合当下年人大口饮酒的习惯，浓郁的椰香味，对不喜欢重口味酱香酒的新酒友非常友好。